紅豆湯名稱

2017年2月6日 — 可別小看這小小顆紅豆，品種的差異同樣也會影響到品嘗時的口感與香氣。目前萬丹紅豆多以高雄8號、9號為主，像是市面上看到顆粒較大、較飽滿的萬丹 ...

2021年12月31日 — 【日式善哉紅豆湯|ぜんざい】 日本人在新年時就會想來上一碗善哉紅豆湯。 只要用壓力鍋就能輕鬆做出來，材料準備起來也相當容 易。 如果家裡有烤年糕或白玉 ...

在關西，以紅豆泥湯為基底的稱為「善哉」，以紅豆沙湯為基底的則稱為「汁粉」。相對於此，關東卻只要是以紅豆湯為基底一律統稱為「汁粉」，用紅豆泥做成的又叫做「田舍 ...

2021年12月31日 — 【日式善哉紅豆湯|ぜんざい】 日本人在新年時就會想來上一碗善哉紅豆湯。 只要用壓力鍋就能輕鬆做出來，材料準備起來也相當容 易。 如果家裡有烤年糕或白玉 ...

2016年2月1日 — 日語中紅豆湯主要分為兩種說法：「お汁粉（おしるこ）」和「善哉（ぜんざい）」！ 「お汁粉」主要是由紅豆加入砂糖去熬煮製成，再加上年糕或者是白玉 ...

紅豆湯是中國常見的糖水甜品之一，主要材料是紅豆和糖。 紅豆湯. 一般豆子煮得粒粒分明的稱為「紅豆湯」，煮得比較爛煮至有沙狀口感的則稱為「紅豆沙」。

在關東地區，只要有紅豆餡的湯一般都稱為紅豆湯（Oshiruko, おしるこ・お汁粉），再細分的話，有篩濾豆沙餡的名叫御前汁粉，沒有的則稱為田舎汁粉。 如果十分稠密濃厚，幾乎沒有糖水的話，就叫ぜんざい（Zenzai, 日文漢字：善哉）。 所有紅豆湯也可加入麻糬、白玉小丸子和甘栗等食材。

紅豆湯料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 電鍋紅豆湯、紫米紅豆湯、日式紅豆湯、紅豆湯丸、簡易電鍋版紅豆湯.

2020年10月9日 — 來日本旅遊的遊客只要看到「おしるこ（oshiruko）」和「ぜんざい（zenzai）」的字樣，這就是能夠食用而且非常美味的紅豆年糕湯。只要記得這一點就足夠了。 不管 ...